Του Γιάννη Ζαμπετάκη* Τα ιχθυέλαια που είναι σήμερα διαθέσιμα στο φαρμακείο της γειτονιάς σας προέρχονται είτε από σαρδέλες είτε από πλαγκτόν. Τα πρώτα είναι τα λεγόμενα fish oils και τα δεύτερ…
Του Γιάννη Ζαμπετάκη* Ένα ενδιαφέρον άρθρο που διάβασα στο cibum.gr την περασμένη εβδομάδα, μιλούσε για τα οικοσυστήματα και τους πληθυσμούς των αλλιευμάτων στην Ελλάδα (ερευνητική δουλειά του κα…
Ο φίλος και συνεργάτης Νίκος Γδοντέλης, γράφει στο linkedin : Καλωσορίζουμε τον Ioannis Zabetakis στο cibum.gr και την μόνιμη στήλη του Αριστερό Εξτρέμ. Ο Γιάννης Ζαμπετάκης είναι σήμερα Αναπληρ…
Πηγή: Cibum.gr Το Λίμερικ είναι μια πόλη 150.000 κατοίκων στη δυτική ακτή της Ιρλανδίας. Το Πανεπιστήμιο του Λίμερικ (University of Limerick ή UL) ιδρύθηκε το 1972 και σήμερα έχει πάνω από 15.000 φοι…
Πηγή: cibum.gr Του Γιάννη Ζαμπετάκη* Στις 23.11.2021 μάθαμε από την Εφημερίδα των Συντακτών ότι «Με την επωνυμία «Χάρισμα Διός», το μπουκαλάκι των 250 ml με το ντόπιο ελαιόλαδο έχει τοποθετηθε…
